Le saviez vous?
Le macaron est apparu en Europe au Moyen-Âge, en premier lieu en Italie, sous le nom de maccherone. Catherine de Médicis l’aurait fait servir aux noces du Duc Anne de Joyeuse, en Ardèche, en 1581. A Paris, ce sont des officiers de bouche du nom de Dalloyau qui servaient les macarons aux Rois dès 1682.
Les ingrédients
Ingrédients: Sucre, Poudre d’Amande, Blancs d’œufs, Arôme naturel de pistache , colorant naturel.
Allergènes : Gluten / Œufs / Amande/ Peut contenir des traces de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1924 KJ soit 458 Kcal, matières grasses 16.7 g dont acides gras saturés 1.29 g , glucides 64.9 g dont sucre 62.5 g , fibres alimentaires 4.0 g , protéines 12.4 g, sel 0.178 g.
