La Madeleine Chocolat Tonka x 12

Cette madeleine est née d’un mariage subtil de la fève de Tonka et sa note aromatique profonde des pépites de chocolat et du Cacao, un mariage réussi.

Description

Vous saviez que ?

Le mot « tonka » est emprunté à la langue des Galibi, ou à celle des Tupis, peuples amérindiens de Guyane et du Brésil, dans lesquelles elle désigne l’arbre lui-même. Un autre nom désignant cet arbre chez les Tupis, « kumarú », est à l’origine de « Coumarouna », ancien nom du genre Dipteryx, et de « coumarou » ou « coumaron », autres noms vernaculaires de la fève tonka. Ce terme est également à l’origine de « coumarine », nom donnée à la substance isolée pour la première fois de ces graines en 1820.

Les ingrédients

Farine de blé tendre marnais, Beurre traditionnel, Oeufs de poules élevées en plein air, Sucre, Pépites de Chocolat noir 42%, Glycérol, Sirop de Glucose-Fructose, Poudre de Cacao, Sirop de sucre inverti, Sorbitol, Poudre à lever (di phosphate et carbonate de Sodium), Sel de Guérande, Arôme naturel.

Sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels.

Peu contenir des traces de fruits à coque.

Informations complémentaires
Poids 0.300 g
Dimensions 22 × 18 × 9 cm
Goût

Chocolat